Préface de dom Olivier Quenardel, ocso.
M. Plouvier «Une histoire monumentale»
P. Arabeyre, Les sources de l'histoire monumentale de l'abbaye de Cîteaux

Cîteaux dans son milieu

A. Saint-Denis, L'évolution du paysage autour de l'abbaye. De la naissance à l'apogée : 1098-1250.
K. Berthier, Les aménagements hydrauliques de l'abbaye, de la fondation au XIXe siècle.
M. Plouvier, Bois, pierre, terre cuite, fer et plomb: des matériaux pour construire une abbaye.
D. Fleury et K. Berthier, Bornes et limites.
A. Blanc, Origine des pierres de l'abbaye.
M. Plouvier et M. Orgeur, Céramique d'architecture.

Cîteaux dans son histoire

M. Plouvier, L'abbaye médiévale, histoire et analyse critique.
T. Coomans, L'accueil du chapitre général au Moyen Age.
M. Plouvier, Un chantier permanent. La reconstruction aux XVIIe et XVIIIe siècles et la fin d'une époque. Les destructions révolutionnaires.
C. Souchon, Un nouveau monde pour Cîteaux : le phalanstère et la colonie agricole pénitentiaire.

Cîteaux dans ses vestiges

M.-F. Damongeot, La bibliothèque de l'abbaye au Moyen Age.
M. Speranza, La bibliothèque sous l'Ancien Régime.
B. Sonnet, Les objets mobiliers de l'abbaye de Cîteaux.
M.-F. Damongeot et M. Plouvier, Cîteaux-nécropole: la «Saint-Denis bourguignonne». Tombeaux de l'église, du cloître et du chapitre de l'abbaye.

Cîteaux demain

Fr. P. Vernet, Les moines sont de retour (1898-1998...)
É. Pallot, La restauration de l'abbaye de Cîteaux.
D. Ouaillarbourou, M. Plouvier et fr. P. Vernet, Une nouvelle église pour le smoines de Cîteaux - 1998.

Annexes

A. Blanc, M. Plouvier et C. Souchon, Éléments pour un dépôt lapidaire.
M. Plouvier et fr. P. Vernet, Plans et vues de l'abbaye de Cîteaux.
M. Plouvier, Catalogue des abbés généraux.
P. Arabeyre et M. Plouvier, Bibliographie sélective.
A. Saint-Denis, Index.